Ez a recept nem sokban tér el a hagyományos póréhagyma krémlevestől, nem lesz nagy durranás!
A hagymát karikára szeltem, majd olajon kicsit megpirítottam, azután felengedtem erőlevessel.
Rövid idő alatt puhára főtt, majd össze turmixoltam.
Habarással besűrítettem, főzőtejszín és egy kis liszt kell hozzá.
Elég sűrű lett, így egy kis tejet is tettem bele.
Lehet sajttal is sűríteni, de én nem szeretem a csípőset, így most kenyérkockákat pirítottam és a tetejére került a sajt.
A csípős sajtot párom szereti, így ő azzal ette!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése